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Chi Siamo

Pasticceria Èclair

Da una passione innata per il dolce dello Chef Domenico Leone nasce pasticceria Èclair dove gusto tradizione e innovazione trovano un unico equilibrio.  

L’ armonia del gusto, guida l’ ispirazione creativa . La Pasticceria Èclair, fa viaggiare i clienti nel mondo delle emozioni del palato con i suoi prodotti di primissima qualità.

Progetto Salutistico

Nasce con un progetto Salutistico dove si usano principalmente zuccheri
grezzi non trattati, burro e latte prodotti da caseifici locali con utilizzo di siero
ad innesto dove si abbassa notevolmente il contenuto di lattosio , uova
fresche, marmellate home made da frutta di stagione e prodotti locali.

 
Entra nella nostra pasticceria e scegli tutti i dolci che desideri e che finalmente potrai mangiare senza problemi. Tutti i dolci sono di produzione artigianale.


Sweet Table

E' un buffet di dolci e gadgets personalizzati realizzato in modo scenografico, dotato di originalità e accuratezza. Questo servizio è generalmente molto apprezzato ed è un regalo davvero originale ed elegante che si guadagnerà l'applauso sia degli invitati che del festeggiato.

Personalizziamo il tuo evento con Sweet Table , segnaposto e bomboniere rendendolo unico e fiore all'occhiello di una festa. E' possibile fare richiesta di temi personalizzati.

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Prelibatezze del Palato

Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari... Ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi a quello che potresti creare.

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Servizio Buffet

Dal gusto deciso per ogni palato scopri il nostro Cooking Show!

Pasticceria Fresca

Vasta gamma di pasticceria fresca , torte, mousse e Biscotteria senza lattosio, biscotteria a base di farine e cereali grezze integrale e bio.

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Sushi Bar

Per la realizzazione di eventi, feste private o professionali la Pasticceria Èclair offre un servizio Sushi Bar di qualità nell' organizzazione. Veniamo Noi da Voi.

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Laboratorio di qualità

Il laboratorio di pasticceria opera con materie prime di alta qualità per garantire la freschezza di dolci e torte. Inoltre realizziamo qualsiasi tipo di torta da voi sognata.